Pod pojęciem suplementu rozumiemy uzupełnienie. Suplementy diety są więc substancjami uzupełniającymi nasze pożywienie o składniki, których nie dostarczamy lub dostarczamy w zbyt małej ilości wraz z pokarmami. Suplementacja odgrywa w dzisiejszych czasach bardzo ważną rolę zważywszy na fakt, że spożywamy często wysoko przetworzone i ubogie w naturalne składniki odżywcze pokarmy, co wynika w głównej mierze z masowości produkcji i konkurencji cenowej pomiędzy producentami żywności. Sami nie mamy warunków do uprawy i hodowania wysokogatunkowego pożywienia, pozostają nam więc suplementy. Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, bo suplementy wcale nie są takie złe, zwłaszcza że najczęściej w charakterze dodatków wykorzystujemy w pełni naturalne substancje. Takimi naturalnymi suplementami, o które możemy i powinniśmy wzbogacać naszą dietę są spirulina i olej z czarnego kminku. Spirulina to bardzo bogate w witaminy, białka i mikroelementy algi morskie. O spirulinie jest coraz głośniej, bo też i jest o czym mówić. To wyjątkowe pożywienie dostarczające między innymi składników odżywczych zawartych np. w pokarmie matki. Spirulina ma więcej beta – karotenu niż jakikolwiek gatunek marchwi a jej białka są nawet lepiej przyswajane niż białka zawarte w pokarmach mięsnych. Spirulina jest też ceniona ze względu na swoje właściwości odchudzające i oczyszczające: przyspiesza przemianę materii, zwalcza wolne rodniki i chroni nas przed zanieczyszczeniami. Olej z czarnego kminku jest z kolei jednym z najbogatszych źródeł niezbędnych kwasów tłuszczowych odpowiadających między innymi za oznaki młodości: zdrową, elastyczną skórę, lśniące włosy i paznokcie. Zbawienne działanie oleju z czarnego kminku było znane i wykorzystywane już w starożytności.